Бонификатор Углеводный комплекс "Виктория" - 60гр

Артикул: БОНВИК60
340 Р

Бонификатор Углеводный комплекс Виктория 60 г

БОНВИК60
В наличии

Бонификатор Комплексная пищевая добавка Виктория 60гр купить в интернет-магазине ЕВРОТРЕЙД по низкой цене от производителя

Инновационные добавки для алкогольных напитков - БОНИФИКАТОРЫ.

Для промышленного и домашнего производства.

Углеводный комплекс «Виктория» (ТУ 9229-012-56758878-10) - комплекс из моносахаридов и дисахаридов (виноградный, молочный и фруктовый сахара). Предназначен для улучшения качественного состава различных алкогольных напитков - нейтрализует содержание вредных примесей и насыщает напиток безопасными активными веществами, которые положительно влияют на вкус и аромат. Разрабатывался совместно с ГНУ ВНИИПБТ. После проведения продолжительных испытаний и дегустаций институтом было выдано заключение о положительном влиянии данного углеводного комплекса на органолептические и физико-химические показатели водок и рекомендовано к применению (ОТЛВП-3/174 от 02.12.08). Благодаря содержанию аминоуксусной и яблочной кислот поддерживает нормальный баланс кислотности и используется с целью усиления вкуса и аромата напитка. Обладает свойством защищать эритроциты крови от неблагоприятного влияния токсинов, нормализует клеточный обмен, стимулирование обмена веществ организма при употреблении алкоголя.
Комплекс также содержит лактулозу - дисахарид-пребиотик вырабатываемый из подсырной сыворотки. Улучшает вкус алкогольных напитков, обладает рядом полезных физиологических свойств: подавляет токсичные метаболиты (аммиак, скатол, индол и др.) и вредные ферменты (b - глюкуронидаза, нитроредуктаза, азоредуктаза). Облегчает протекание печеночной интоксикации; обладает антиканцерогенным эффектом.

Институтом питания РАМН выдано экспертное заключение №72/Э-272/и-10 от 11.02.2010 г. Продукт соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям таможенного союза и СанПиН 2.3.2.1078.
Роспотребнадзором выдано свидетельство о государственной регистрации RU.77.99.88.009.E.051599.12.11 от 13.12.2011 г.

Декларация о соответствии Техническим регламентам TC N RU Д-RU.АВ45.В.45596: ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Содержание токсичных элементов в продукте не превышает допустимые уровни, установленные ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Органические соединения имеют очень сложные названия, из-за чего мы подозрительно относимся к надписям на этикетках продовольственных товаров. Моно и дисахариды, яблочная и аминоуксусная кислота, глицин – это набор компонентов для бонификатора «Виктория». Для тех, кто никогда не слышал таких слов, скажем, что вместе с фруктами вы едите сахариды, вместе с медом – дисахариды, а глицин является одной из основных аминокислот человеческого организма.

Аминоуксусная кислота – наиболее эффективное средство по нейтрализации ацетальдегида, самого опасного продукта распада этилового спирта, который под воздействием этой кислоты трансформируется в совершенно безобидный и крайне полезный для белкового обмена треонин. Яблочная кислота – один из наиболее мощных антиоксидантов, который ускоряет процесс очищения организма от алкоголя, снижает риск похмельного синдрома и тяжелых форм опьянения.

Комплекс также содержит лактулозу. Лактулоза (!не путать с лактозой!) - вырабатывается из подсырной сыворотки. Улучшает вкус напитков, обладает рядом полезных физиологических свойств:

*подавляет токсичные метаболиты и вредные ферменты;

*облегчает протекание печеночной интоксикации;

*обладает антиканцерогенным эффектом;

*способствует укреплению костей.

Добавка вырабатывается в виде сухого мелкодисперсного порошка. Цвет от белого до молочного. Допускаются неплотно слежавшиеся комочки. Вкус - от кисло-сладкого до сладкого. Запах с легким молочным ароматом.

Срок годности - 18 месяцев.

Хранить в сухом, защищенном от света месте, в не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре не выше +25°С.

Расход ВИКТОРИИ: 3-4 грамма на 1 литр.

Рекомендуемая норма закладки продукта для ликероводочных изделий – от 3 до 10 кг на 1000 дал готового напитка.

Вес упаковки 60 г.

Габаритные размеры: 15,5*10,5*2 см.

О ДОБАВКАХ.

Любой алкогольный напиток даже высокой степени очистки - это, кроме воды и этилового спирта, - еще более 100 компонентов - от метанола и ацетона до сложных эфиров, многие из которых хоть и придают алкоголю определенный приятный вкус и даже порой избавляют от головной боли, но очень вредны для живиго организма.

Комплексные пищевые добавки разрабатывались и испытывались не один год, проводилось множество анализов, проб, дегустций, испытаний (в т.ч. на животных), в итоге была создана линейка пищевых добавок-бонификаторов, которые оптимально влияют на качественный состав различных алкогольных напитков, помогают выстроить баланс - нейтрализовать содежание вредных примесей и в тоже время насытить безопасными активными веществами, которые положительно влияют на вкус и аромат напитка.

Добавки-бонификаторы - это комплекс компонентов, изготовленных из натурального сырья, в состав которых входит:

* СУХАЯ ОЧИЩЕННАЯ МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА - связывает токсичные вещества в молекулярные комплексы, которые легко выводятся из организма, не вызывая вредных реакций.

* ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА - вещество, получаемое в процессе переработки природного янтаря, обезвреживает токсины, в том числе ацетальдегид, преобразуя его в этановую кислоту. Помогает организму усиленно очищаться от ядовитых метаболитов и других вредных агентов, нормализует общий метаболизм в организме, что способствует усилению иммунитета.

* ВИННАЯ КИСЛОТА - сильный антиоксидант, антиокислитель и биостимулятор. Замедляет процессы образования токсичных веществ, которые неизбежно образуются со временем в большинстве алкогольных напитков. Очень положительно влияет на органолептику.

* ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА - служит для поддержания нормального баланса кислотности и используется с целью усиления вкуса и аромата напитка. Обладает свойством защищать эритроциты крови от неблагоприятного влияния токсинов, нормализует клеточный обмен, стимулирование обмена веществ организма при употреблении алкоголя.

* АМАРАНТ И ЗАРОДЫШИ ПШЕНИЦЫ - насыщенные по своему биохимическому составу зерновые культуры, содержащие множество полезных аминокислот, антиоксидантов, витаминов и минералов! Богаты скваленом - чрезвычайно полезным углеводородом - "очистителем" крови, желудочно-кишечного тракта и почек от токсинов и продуктов распада. Мука из амаранта и зародышей пшеницы активно насыщает напиток биологически активными веществами, придавая ему легкий изысканный вкус и аромат.

* ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА (ВИТАМИН В5) - нормализует обмен веществ, помогает клеткам вырабатывать энергию, препятствует развитию кожных заболеваний, улучшает углеводный и жировой обмен.

* ЭКСТРАКТЫ РАСТЕНИЙ - элеутерококк, женьшень, кора дуба, амарант, зародыши пшеницы и другие, которые устроняют вкусовые недостатки спирта и усиливают качественные показатели напитков.

Все эти вещества обладают еще и замечательным свойством положительно влиять на органолептику (вкус и аромат) алкогольных напитков и насыщать его полезными веществами, а также стабилизировать потребительские качества алкогольных напитков, препятствуя их негативным изменениям в процессе длительного хранения. Присутствие дубильных веществ существенно улучшает их вкусовые свойства.

Бонификаторы не понижают градус, не придают напиткам практически никаких специфических вкусов, запахов или цвета, а только улучшают их органолептические или физико-химические свойства.

!!!ВНИМАНИЕ!!! Вред от избыточного употребления алкоголя не уберут никакие добавки, но при умеренном употреблении - всего полчайной ложки бонификатора на 0,5 л позволяет Вам насладиться более мягким и выраженным вкусом алкогольного напитка, а также сделают его более безопасным!!!

Для тех кто ценит и производит домашние настойки, наливки, самогон!!!

Бонификатор «Виктория» в равной степени хорош в крепких и слабоалкогольных напитках, являясь универсальным средством повышения их качества. Хотите просыпаться после праздников с ясной головой и спокойным желудком? Попробуйте добавить в домашние напитки бонификатор. Траты минимальные, а польза большая – профессионалы рекомендуют!

Бонификатор Углеводный комплекс "Виктория" - 60гр отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!